Fruits et légumes au quotidien !

"Manger 5 fruits et légumes par jour",cette phrase est bien connue. Mais peu de personnes l'a mette en pratique. Pour rester en forme au quotidien et d'éviter les coups de fatigue, consommer des fruits et les légumes permettent à notre organisme un apport riche en minéraux, vitamines, antioxydants. Excellent pour la santé, ils préviennent des maladies. Peu calorique et riches en fibres, ils évitent la prise de poids.

Afin d'apporter au corps tous ces nutriments, il faut varier son alimentation.
En crudité, soupe, compote, jus et smoothie frais... ils se consomment très facilement.  Pour profiter pleinement de toutes ces vertus, il faut veiller à la bonne conservation de ces aliments.

Mangez donc le plus possible de produits frais, en veillant au mode et à la duré de conservation, car certaines vitamines s'oxydent rapidement à l'air et à la lumière.

Les bon réflexes:

• Pensez au fruits et légumes de saisons, souvent moins cher.
• Choisissez de préférence fruits et légumes bio, en évitant de les éplucher car la majeure partie des vitamines se trouvent dans la peau.
•  Consommez le plus rapidement possible vos jus de fruits frais pour ne pas perdre les vitamines.
• Optez pour une cuisson douce : vapeur, wook, légumes sautés, mijotés. 

Mon assiette pleine de vitamines!

Consommez des fruits & légumes frais gorgés de saveurs au quotidien, pour allier santé et plaisir! 
A consommer toute l'année!

Mon petit mot:

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